医薬品☆野菜・果物 |
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野菜・果物と医薬品 |
医薬品の薬効が変化？食物の中には確かに、食べて医薬品に 影響を及ぼし、薬の効き目を変えてしまう ものがあります。 医薬品が体に入ってからたどる過程の中 で、医薬品が食物に影響される所が５箇所 あります。 ご紹介します。 |
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最初は、薬が消化から血液に移行する「吸収」の段階です。 ２番目は「代謝」段階で肝臓が主な舞台になります。 ３番目は薬が作用する部位周辺です。 特に食物成分に生理作用がある場合に起こります。 この他、血液中から体全体に薬が広がる「分布」でのプロセス。 更に腎臓で起こる尿への「排泄」のプロセスで食物が薬に影響する 場合もあります。 吸収過程で医薬品に影響するもの 例えば、ほうれん草やダイオウなどに含まれるシュウ酸塩は鉄剤 に結合する性質がありますが、これと結合した鉄は腸で吸収され にくくなります。 このため、体内で作用する鉄の量が減るため、その薬効が減ること になります。 また、大豆などに含まれている繊維質も医薬品と結合し、吸収を低下 させて薬効を弱めることがあります。 代謝過程で医薬品に影響するもの キャベツなどアブラ菜科の野菜に含まれるインドールは肝臓の働きを 強めて代謝を促進することになり、薬の効果を弱めることになります。 ハーブとして有名なセイヨウオトギリ草も同様な結果を招きます。 グレープフルーツジュースは、医薬品が代謝されずにそのまま吸収 されて血管に移るため、血中濃度が上昇して薬効が増強されると ともに、副作用も増強されます。 作用する部位で影響するもの アボガド、バナナ、チョコレート、ヨーグルトなどにはチラミンという 成分が多量に含まれています。 この成分には、間接的な交感神経興奮作用があり、これが増強される と急に血圧が上がることがあります。 なお、チラミンの作用は、ある種の抗うつ薬や分解酵素阻害薬に よって増強されるので、これらの薬を服用中にアボガドなどを多量に 食べると、 血圧が異常に高くなることがあります。 チラミンを含む食物としては他に、味噌、赤ワイン、鶏の肝臓などが あります。 薬効に影響する野菜・果物 医薬品と相互作用する可能性がある主な野菜や果物を挙げて 見ましょう。 全てを一律に危険視して神経質になる必要はありません。 関係する医薬品名は省略しますが、医薬品の中には注意すべきもの もあり、体や疾患状態によって相互作用も変わりますので必要に応じ て主治医などに相談してください。 アボガド、いんげん豆、かぶら、カリフラワー、キャベツ、 グレープフルーツ、ごぼう、ジャガイモ、セロリ、大豆、玉ねぎ、トマト、 納豆、パイナップル、パセリ、バナナ、ブロッコリー、ほうれん草、 マイタケ、レタス、緑茶、生姜、サンショウ （注）食物の医薬品への影響と対策について詳しく知りたい方は、 主治医か、かかりつけの薬局（薬剤師）に相談してください。 TOP>野菜・果物と医薬品 |
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